魚介料理とワインのお店
2022/12/13
12月15日から深夜営業を再開します!
2018/09/10
9月の定休日 13日(木) 20日(木) 27日(木)
2018/04/02
4月定休日 4日(水)18日(水)25日(水)
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こんばんはビストロプラマです!
オススメワインのご紹介!
★ファンキーシャトーシャルドネ2013
日本が誇るワイナリーのひとつファンキーシャトー!
標高630mに位置する青木村畑、黄金色に完熟したブドウはコールドマセラシオン後
優しく搾られ、ステンレスタンクで約4週間の自然発酵、その後一年樽(バリック)で10ヶ月間ゆっくりと熟成させた。
シャルドネらしいオーク樽との見事なハーモニー、しっかりとしたストラクチャーを感じさせる芳醇なワイン。プラマの魚介料理とぜひマリアージュしてください!
今日も元気に17時から25まで営業してます。皆様のご来店お待ちしております。
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